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Pavê de Pêssego

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Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva a maizena com um pouco do leite.
  2. 2.
    Acrescente o resto do leite, as gemas batidas e o açúcar.
  3. 3.
    Leve ao fogo baixo mexendo sempre ate engrossar.
  4. 4.
    Deixe esfriar.
  5. 5.
    Junte o leite condensado e em seguida o creme de leite, mexendo bem.
  6. 6.
    Umedeça os biscoitos na calda dos pêssegos e monte o pavê em uma forma refrataria alternando camadas de biscoitos, creme e pêssegos picados.
  7. 7.
    Comece e termine com biscoitos.
  8. 8.
    Decore com chantilly e pêssegos picados ou inteiros.
  9. 9.
    Gele por umas 3 horas e sirva.
  10. 10.
    Obs: se quiser coloque numa das camadas nozes ou castanhas de caju (sem sal) picadinhas.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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