Pavê de Pêssego
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Dissolva a maizena com um pouco do leite.
- 2.Acrescente o resto do leite, as gemas batidas e o açúcar.
- 3.Leve ao fogo baixo mexendo sempre ate engrossar.
- 4.Deixe esfriar.
- 5.Junte o leite condensado e em seguida o creme de leite, mexendo bem.
- 6.Umedeça os biscoitos na calda dos pêssegos e monte o pavê em uma forma refrataria alternando camadas de biscoitos, creme e pêssegos picados.
- 7.Comece e termine com biscoitos.
- 8.Decore com chantilly e pêssegos picados ou inteiros.
- 9.Gele por umas 3 horas e sirva.
- 10.Obs: se quiser coloque numa das camadas nozes ou castanhas de caju (sem sal) picadinhas.