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Pavê de Salada de Frutas

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Corte todas as frutas em cubinhos e reserve.
  2. 2.
    Em uma panela misture o açúcar e água e leve ao fogo brando até obter uma calda rala.
  3. 3.
    Junte as frutas em cubinhos e deixe ferver por alguns minutos.
  4. 4.
    Escorra bem as frutas e reserve a calda separadamente.
  5. 5.
    No liquidificador bata o leite, leite condensado, o amigo de milho dissolvido em um pouco de leite, a gema e o leite de coco.
  6. 6.
    Coloque a mistura numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  7. 7.
    Coloque em taças alternando camadas de creme, biscoito umedecido na calda reservada e frutas.
  8. 8.
    Decore a gosto e sirva bem geladinho.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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