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Pave de Sorvete (ligth)

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare primeiro a calda, batendo os damascos com a água no liquidificador. Leve a mistura ao fogo e, à parte, dissolva o amido de milho nas 2 colheres de água, misturando bem.
  2. 2.
    Junte à calda que está no fogo, deixe por 3 minutos, retire, junte o rum e deixe esfriar. A seguir, forre uma forma para bolo tipo inglês com os biscoitos e umedeça com a calda.
  3. 3.
    Coloque então uma camada de sorvete, outra de coco ralado, repetindo todas as camadas até o final dos ingredientes. Bata o creme de leite e sirva à parte, com os ovinhos de chocolate.
  4. 4.
    Receita cedida pelo site Rudge SBC

Por: Marta Alcantara

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