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Pavê do Amor Cafy

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe e lave bem os morangos, amasse-os com um garfo reservando alguns inteiros para decorar o pavê.
  2. 2.
    Faça um creme leve batendo a manteiga com o açúcar, junte as gemas uma a uma, batendo sempre após cada adição.
  3. 3.
    Acrescente o creme de leite batido e misture.
  4. 4.
    Junte os morangos amassados e misture delicadamente.
  5. 5.
    Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e biscoitos (que devem estar umedecidos em vinho com água) sendo que, a última camada deve ser de creme.
  6. 6.
    Leve a geladeira por no mínimo 5 horas.

Por: Juçara Ferraz de Freitas
Rendimento: 8 porções

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