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Pavê Especial

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido dissolvido no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  2. 2.
    Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. 3.
    Acrescente o doce de leite, as nozes, as passas, o chocolate e misture.
  4. 4.
    Umedeça os biscoitos no vinho.
  5. 5.
    Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de creme, terminando em creme.
  6. 6.
    Leve à geladeira por 2 horas.
  7. 7.
    Sirva decorado como desejar.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções

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