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Pavê fácil sem creme de leite e leite condensado

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture 1/2 litro de leite com o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver por 20 minutos, mexendo sempre para não queimar no fundo. Deixe esfriar.
  2. 2.
    Depois de frio, acrescente o restante do leite e as gemas. Leve ao fogo novamente até ferver.
  3. 3.
    Em outro recipiente, dilua o amido de milho em um pouco de leite e junte ao creme que está sendo feito, mexendo bem sempre, pois o creme engrossará mais rapidamente. Espere formar alguma bolhas e desligue o fogo.

Por: mirna botani dias
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 19 porções

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