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Pavê Light de Morango

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
  • 2. Em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), coloque os morangos inteiros e por cima a gelatina dissolvida. Leve à geladeira até endurecer
  • 3. Parte2:
  • 4. Misture a gelatina na água fria e leve ao fogo até dissolvê-la por completo (não deixe ferver).
  • 5. No liquidificador, coloque a ricota, o leite desnatado, o leite em pó, o Aspartame e a gelatina dissolvida fria.
  • 6. Bata até a mistura ficar homogênea e em seguida, coloque a Parte 2 sobre a Parte 1 e leve a mistura à geladeira até endurecer.
  • 7. Para desenformar, passe o fundo da fôrma no vapor.
8 porçoes a 50 kcal cada uma.

Tempo de preparo:

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