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Pavê Olho de Sogra

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Junte o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo mexendo até se desgrudar do fundo da panela. Retire, misture a margarina e deixe esfriar. Reserve quatro colheres (sopa) do doce de coco. Escorra a ameixa, pique-as e umedeça os biscoitos em sua calda. Em uma forma alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada. Leve à geladeira por uma hora. Ao servir misture o creme de leite no doce de coco reservado e distribua sobre o pavê. Polvilhe com o coco ralado.
  2. 2.
    Tempo: 35 minutos :: Rende: 12 porções :: Calorias por porção: 257

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