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Ingredientes (13)

Creme de Chocolate


Creme Branco



Preparo

Creme de Chocolate

  1. 1.
    Coloque o chocolate e o creme de leite em uma tigela que possa ser levada ao microondas e deixe-a em potência média alta por 3 minutos. Misture bem até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Espere esfriar e misture as claras em neve.
  3. 3.
    Para a montagem, em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos levemente passados no leite misturado com o achocolatado, creme de coco, biscoitos e o creme de chocolate.
  4. 4.
    Leve à geladeira até firmar, por cerca de 2 horas. Na hora de servir, polvilhe o coco em flocos.

Creme Branco

  1. Leve ao fogo o leite com o leite de coco, o açúcar e o amido, mexendo até engrossar. Junte o coco e reserve.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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