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Pavê Simples Pequeno

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o leite condensado e as gemas em uma panela e leve ao fogo.
  2. 2.
    Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Em um prato, coloque o leite.
  5. 5.
    Molhe rapidamente as bolachas.
  6. 6.
    Coloque-as em um refratário pequeno e cubra com parte do creme.
  7. 7.
    Alterne as camadas de bolacha e creme.
  8. 8.
    Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, sempre batendo.
  9. 9.
    Pare de bater e acrescente o creme de leite.
  10. 10.
    Mexa delicadamente até ficar um creme homogêneo.
  11. 11.
    Cubra a torta com essa mistura.
  12. 12.
    Confeite com chocolate granulado.
  13. 13.
    Cubra com papel alumínio e leve à geladeira.

Por: Marlene Fonseca Ferreira
Rendimento: 17 porções

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