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Pé de Moleque de Colher

Pé de Moleque de Colher

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

484,70 kcal

Conceição Nunes

Receita enviada por Conceição Nunes

Em 30/06/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela coloque 250 g de amendoim torrado e sem a pele e 2 xícaras (chá) de açúcar, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até derreter o açúcar e ficar com cor de caramelo (6 minutos). Adicione 1 xícara (chá) de água, aos poucos, mexendo sempre. Dei

  • 2. Acrescente 1 lata de leite condensado, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (20 minutos). Retire do fogo e coloque 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio e misture bem. Acrescente 1 lata de creme de leite com soro e misture

  • 3. Em copinhos individuais coloque uma porção do pé de moleque e deixe esfriar. Sirva em seguida

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