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Pé de Moleque de Copinho

Pé de Moleque de Copinho

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,57

Informação nutricional

Valor nutricional

242,72 kcal

marina almeida

Receita enviada por marina almeida

Em 19/09/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela com fundo largo, coloque o açúcar e o amendoim.

  • 2. Misture, em fogo baixo, por aproximadamente 7 minutos, ou até o açúcar derreter e ficar com cor de caramelo.

  • 3. Adicione a água e mexa até dissolver todo o açúcar.

  • 4. Depois que o açúcar estiver totalmente derretido deixe apurar por aproximadamente 3 minutos.

  • 5. Acrescente o leite condensado e misture, sem parar, até soltar do fundo da panela (aproximadamente 15 a 20 minutos).

  • 6. Retire do fogo, adicione o bicarbonato e misture bem.

  • 7. Por último, acrescente o creme de leite e mexa até formar uma mistura homogênea.

  • 8. Coloque nos copinhos de sua preferência, espere esfriar e sirva a seguir.

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