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Pecado Capital

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Receita indicada pela chef Simone Bert.

Ingredientes (14)


Tortillas de Abóbora


Bananas Verdes-Fritas



Preparo

  1. Limpe os camarões e dá um leve cozimento na água com sal. Retire a água e coloque o creme de pão (pão, leite, ajiamarillo e o tablete de galinhas batidos no liquidificador). Acrescente mais um pouco de leite se necessário para que fique um creme, deixe terminar de cozinhar o camarão mais ou menos 2 minutos.

Tortillas de Abóbora

  1. Cozinhe a abóbora sem casca. Molhe o pão no leite e misture todos os ingredientes. Frite as tortillas em óleo pré-aquecido.

Bananas Verdes-Fritas

  1. Descaque as bananas e passe no ralador de verduras longitudinal, bem fina. Salpiquqe o açúcar e frite em óleo pré-aquecido e deixe fritar para que fique crocante.

Rendimento: 1 porção

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