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Aves

Pedaços de Frango ao Gorgonzola

Pedaços de Frango ao Gorgonzola

sem glúten

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,33

Informação nutricional

Valor nutricional

363,57 kcal

LUIZ XAVIER

Receita enviada por LUIZ XAVIER

Em 19/08/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça a manteiga em uma panela e refogue os pedaços de frango. Quando estiverem dourados, junte o creme de leite, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo brando e deixe reduzir por alguns minutos. Junte o queijo cortado em pedaços e faça reduzir o molho em fogo baixo. Pouco antes de servir junte o vinagre balsâmico. Misture bem e verifique os temperos. O molho deve estar levemente rosa. Sirva com massa ou arroz branco.

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