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Aves

Peito de Frango à moda de Rafaela

Peito de Frango à moda de Rafaela

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,76

Informação nutricional

Valor nutricional

731,18 kcal

José Lauro Gama Pontes

Receita enviada por José Lauro Gama Pontes

Em 10/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique os tomates, a cebola, o pimentão e o coentro, e reserve.

  • 2. em um liquidificador, passe o azeite, a mostarda, o alho e os tabletes e reserve.

  • 3. Corte os peitos de frango em cubos de tamanho médio.

  • 4. Em seguida, acomode os peitos de frango em um refratário, cubra com o conteúdo reservado no liquidificador e com as verduras picadas e leve ao forno por, mais ou menos 50 minutos, depois sirva-se e bom apetite.

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Comentários
José Lauro Gama Pontes

Criei essa receita, à pedido de minhas filhas Marcela e Rafaela, no dia dos pais desse ano. Cozinhar e criar receitas nessas ocasiões é, para mim, um dos maiores prazeres da vida.