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Aves

Peito de frango com presunto (microondas)

Peito de frango com presunto (microondas)

diet

0

Tempo de preparo

1h12

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,88

Informação nutricional

Valor nutricional

563,35 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 19/02/2008

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Abra os peitos de frango em 4 bifes e bata ligeiramente com o batedor.

  • 2. Tempere com sal, pimenta e suco de limão.

  • 3. Distribua as fatias de presunto, enrole como rocambole e prenda com palitos.

  • 4. Coloque no refratário regue com óleo, tampe e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta.

  • 5. Vire a carne após 6 minutos.

  • 6. Para o molho:

  • 7. Coloque todos os ingredientes no refratário redondo alto, misture bem e leve ao forno por 8 minutos na potência alta.

  • 8. Mexa após 4 minutos e após 6 minutos.

  • 9. Retire os palitos dos rolos de frango, cubra-os com queijo, despeje o molho e leve ao forno por 1 minuto.

  • 10. Sirva com arroz branco.

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