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Peito de Frango Exótico

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Num recipiente, colocar os peitos de frango e o alho picado.
  2. 2.
    Colocar 2 cálices de molho de soja sobre o frango e furá-los para penetrar melhor a amaciar a carne.
  3. 3.
    Esperar por 30 minutos para o frango pegar o gosto.
  4. 4.
    Numa panela, refogar o alho no azeito extra virgem em fogo brando.
  5. 5.
    Pouco antes do alho ficar dourado, colocar o cálice de vinho madeira izidro e a manjerona.
  6. 6.
    Mexer com uma colher de pau e colocar o frango, mexendo sempre para ele dourar por completo.
  7. 7.
    Colocar 1 colher (chá) de mel e o gengibre picado.
  8. 8.
    Mexer bem até que o frango fique bem assado por dentro.

Por: josé neves
Rendimento: 4 porções

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