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Peito de Frango grelhado com Leite de Coco

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Marine os peitos de frango em leite de coco, sumo de limão e lima (aproveitando igualmente estes citrinos cortados em quartos), coentros e alho picadinho durante 24 horas.
  2. 2.
    Passado esse tempo, escorra os peitos de frango e tempere-os com sal e pimenta. Leve a grelhar num grelhador forte.
  3. 3.
    Sirva quente acompanhado com salada de rúcula e tomate grelhado.
Boa Mesa nº 19, Pág. 43 ainda não experimentei!
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