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Peito de frango recheado com ricota e provolone

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Em uma tigela coloque a ricota, a maionese, o queijo provolone, o alho, o sal, a pimenta e a salsa. Misture bem até formar uma pasta. Corte os peitos de frango em duas partes cada. Com uma faca faça um furo em cada parte, com cuidado para não chegar até o fim. Recheie com a mistura de ricota, passe na margarina derretida e na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira untada e asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos ou até dourar dos dois lados. Fatie e sirva com salada.

Dica: Empane o frango na farinha de milho

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Peito de frango recheado com ricota e provolone