Peixe à escabeche

Name: Peixe à escabeche
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: Limão a gosto; Salsinha a gosto; Tomate 2 unidades; Cebola 1 unidade; Azeite 2 colheres (sopa); Suco de Limão 1 colher (sopa); Coentro 1 colher (sopa); Tempero pronto em pó 1/2 colher (sopa); Pescada Branca 500 gramas

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe à escabeche, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe à escabeche que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

55 min

5 porções

Valor nutricional

190,49 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 16/03/2008

Ingredientes

Limão em rodelas a gosto

Salsinha para decorar a gosto

2 unidades de tomate sem pele e sem sementes, picados

1 unidade de cebola em rodelas

2 colheres (sopa) de azeite ou óleo

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (sopa) de coentro ou salsinha

1/2 colher (sopa) de tempero pronto em pó (fondor)

500 gr de pescada branca

Como Fazer

1. Coloque os filés de pescada em uma travessa com Fondor, suco de limão e coentro ou salsa. Deixe tomar gosto por cerca de 15 minutos. Cubra o fundo de uma frigideira ou panela com uma camada de cebola e tomate. Coloque os filés temperados. Por cima, espalhe a cebola e o tomate restantes. Regue com azeite ou óleo, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, sem mexer. Arrume em cada prato e espere esfriar. Decore depois com salsa e rodelas de limão

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Peixe à escabeche

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários