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Peixe a La Carlo

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa caçarola de inox, adicione 3 colheres (sopa) de azeite, metade das cebolas fatiadas e temperadas (com o sal de ervas).
  2. 2.
    Deixe refogar.
  3. 3.
    Acrescente o pimentão fatiado e o peixe temperado com o sal temperado com ervas, lado a lado.
  4. 4.
    Acrescente o restante das cebolas e do azeite por cima.
  5. 5.
    Polvilhe com o orégano.
  6. 6.
    Coloque em fogo médio.
  7. 7.
    Quando estiver quase secando toda a água que se formou, estará pronto.

Por: Loir Eliane Karwowski
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 2 porções

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