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Peixe ao forno

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa assadeira untada com bastante azeite (ou óleo), coloque anchova fresca, limpa, sem a espinha e aberta. Tempere o peixe com sal a gosto.
  2. 2.
    Coloque sobre o peixe as rodelas de cebola, depois pimentão verde cortado em rodelas e por cima as rodelas de tomate. Salpique
  3. 3.
    salsinha picada a gosto, azeitonas pretas e alcaparras (opcional).
  4. 4.
    Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.

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Por Roseli Ferreira

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