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Peixe ao Molho Teriyaki

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare o molho misturando os ingredientes e levando ao fogo em uma pequena panela para que engrosse levemente.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Tempere os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino, coloque no fogo uma frigideira com 4 colheres (sopa) de óleo.
  4. 4.
    Passe os filés de peixe pela farinha de trigo e retire o excesso.
  5. 5.
    Frite-os no óleo bem quente por cerca de 8 a 10 minutos para dourar bem dos dois lados.
  6. 6.
    Arrume os filés de peixe em quatro pratos, regue com um pouco do molho e salpique com cebolinha fatiada e palitos de gengibre fresco.

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