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Peixes e Frutos do Mar

Peixe Aromático

Peixe Aromático

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h3

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,11

Informação nutricional

Valor nutricional

191,62 kcal

Regina M. R. Parice

Receita enviada por Regina M. R. Parice

Em 10/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o peixe com o sal, a pimenta e o limão. Cubra e reserve.

  • 2. À parte dissolva o caldo de carne nas colheres de água quente.

  • 3. Acrescente o alho, os tomates e o manjericão. Reserve.

  • 4. Corte 6 quadrados de papel alumínio, sobreponha com quadrados de papel manteiga e unte com azeite.

  • 5. Arrume os filés sobre cada dupla de papel, cobrindo com a mistura de tomates reservada.

  • 6. Feche as pontas dos papéis formando pacotes, e leve ao forno médio-alto (200oC) por cerca de 20 minutos.

  • 7. Abra e deixe assar por mais 10 minutos.

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