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Peixes e Frutos do Mar

Peixe com Leite de Coco de Dom Gatô

Peixe com Leite de Coco de Dom Gatô

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,66

Informação nutricional

Valor nutricional

311,63 kcal

Marcos César Rodrigues Machado

Receita enviada por Marcos César Rodrigues Machado

Em 15/09/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave o peixe com limão, cuidando para não deixar por muito tempo em contato, pois pode derreter a carne do peixe.

  • 2. Tempere o peixe com o alho, a pimenta e o sal.

  • 3. Coloque no fundo de uma panela o azeite(cubra todo o fundo) coloque o tomate e a cebola previamente picados em cubinhos.

  • 4. Disponha sobre o tomate e a cebola, o peixe e depois o camarão.

  • 5. Regue toda a mistura com o leite de coco.

  • 6. Não há necessidade de acrescentar água.

  • 7. Deixe cozinhar em fogo alto até perceber que o peixe está cozido completamente.

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