Peixe delicioso
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30 min
8 porções
Valor nutricional
218,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. lave o peixe com limão e tempere com sal e azeite doce. Coloque numa assadeira e leve a chama do fogão por uns 10 minutos. Desligue. Num refratário forre o fundo com purê de batatas. arrume as camadas do filé.Coloque fatias de tomates, cebola, pimentão, cheiro verde.coloque um pouco de leite de coco para ficar bem molhadinho. dpois um pouquinho de azeite de dendê, outra camada do purê uma cxinha de creme de leite por cima e por ultimo batata palha. leve ao forno por 15 minutos. e sirva bem quentinho.
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Dicas
Esta receita tem um apelido de peixe a nana. Homenagem a minha sobrinha Ariana.