Peixe No Abacaxi:

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Ingredientes (16)


Preparo

  1. 1.
    Coloque o azeite, o alho, o camarao na panela e cozinhe um pouco, coloque o tomate, o sal e a cebolinha e apure o caldo, depois que colocou o caldo de peixe.
  2. 2.
    Vire o miolo do abacaxi e antes corte ao meio sem descascar e doure o fundo do abacaxi, e para dourar na panela.
  3. 3.
    Passe o peixe e coloque - o dentro do abacaxi ja grelhado e depois, espalhe os ingredientes por cima e gratine se quiser.
Retirada do meu caderno de receitas em 2003.

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