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Penne Alla Morumbi

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Em fogo baixo, coloque o azeite na panela e o alho picado.
  2. 2.
    Antes de dourar, jogue a cebola e a cebolinha picadas.
  3. 3.
    Deixe ficar transparente.
  4. 4.
    Coloque os tomates sem pele e sem semente.
  5. 5.
    Cozinhe por dois minutos e coloque o mexilhão.
  6. 6.
    Corrija o sal e a pimenta.
  7. 7.
    Ponha o suco de laranja, o extrato de tomate e o leite de coco.
  8. 8.
    Corrija o tempero.
  9. 9.
    Deixe cozinhar até ficar consistente, não muito molhado.
  10. 10.
    Quando estiver consistente, coloque o camarão.
  11. 11.
    Corrija o tempero e cozinhe por apenas dois minutos.
  12. 12.
    Desligue o fogo e jogue a salsinha picada e tampe.
  13. 13.
    Enquanto prepara o molho, cozinhe o macarrão ao dente.
  14. 14.
    Jogue a pasta sobre o molho e sirva com parmesão ralado.
  15. 15.
    Dica: o molho não deve ficar muito aquoso.

Rendimento: 6 porções

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Massas Camarão Azeite Macarrão Alho Azeite de oliva Cebola Coco Laranja Leite de coco Penne Pimenta Salsinha Suco de laranja Camarão sete barbas Extrato de tomate Cebolinha

Penne Alla Morumbi
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html