Penne ao Molho Pesto com Nozes

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Coloque no liquidificador a metade do azeite, o manjericão, as nozes e o alho.
  • 2. Bata bem.
  • 3. Junte aos poucos o queijo e continue batendo.
  • 4. Acrescente o azeite restante, aos poucos, continuando a bater.
  • 5. Verifique o sal.
  • 6. Cozinhe o macarrão ao dente conforme instruções da embalagem.
  • 7. Escorra e transfira para uma travessa.
  • 8. Incorpore o molho, misture bem e sirva.
  • 9. Se gostar, polvilhe com bastante queijo parmesão ralado.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

Tags:

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