Penne com Molho de Vodka
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne com molho de vodka, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne com molho de vodka que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Fettuccine com Parmesão
Marcelo C.
Macarrão com Berinjela
CyberCook
Panqueca de Ricota com Espinafre
CyberCook
Macarrão com Carne
Ana Maria Pedreira de Barros
Lasanha de Pão de Forma
teresa moraes ramos
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Como Fazer
- 1.Pique a cebola em fatias e o alho em cubinhos.
- 2.Numa panela pequena, refogue a cebola em óleo por 3 a 5 minutos, até que esteja macia, mas não dourada, em fogo baixo.
- 3.Adicione, então o alho, refogando por 30 segundos.
- 4.Junte o creme de leite e cozinhe por 5 minutos em fogo médio, mexendo de vez em quando.
- 5.Junte a vodka e cozinhe mais 3 minutos em fogo baixíssimo, não deixando ferver.
- 6.Junte o molho de tomate até que fique rosado e grosso.
- 7.Não precisa deixar ferver mais.
- 8.Tempere com sal.
- 9.Obs: o molho, nesta receita é o ao sugo, daqueles que, nos restaurantes são preparados aos litros, para serem adicionados aos outros molhos: tomate e pouco tempero (só um pouquinho de cebola e umas poucas folhinhas de manjericão).