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Pêra com Sorvete

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pêra com sorvete, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pêra com sorvete que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. by Sílvia Levi

    Ingredientes
    - 1 pêra cortadas em fatias grossas
    - suco de 1 laranja pêra
    - 1 colher (sopa) de mel
    - suco de gengibre a gosto
    - 1 bola de sorvete de creme light
    - açúcar orgânico para polvilhar
    - semente de papoula para polvilhar

    Modo de Preparo
    Coloque as fatias de pêra numa frigideira ao fogo. Regue com o suco de laranja, o mel e um pouco de suco de gengibre. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até a pêra amaciar e o caldo reduzir. Distribua as fatias de pêra num prato e acompanhe com o sorvete de creme light, regando-o com a calda do cozimento da pêra. Decore o prato com folhinhas de hortelã e salpique o açúcar e as sementes de papoula.

    Observação
    - Para preparar o suco de gengibre, bata-o no liqüidificador com um pouco de água. Depois, esprema, passando pelo coador, e utilize..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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