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Aves

Perdizes no espeto

Perdizes no espeto

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

6 min

Porção

41 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

686,26 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpar bem as perdizes, e deixar de molho em vinha de alho. Furar as perdizes com um garfo para o molho penetrar bem. Passar as fatias de toucinho no mesmo molho e com elas enrolar as perdizes. Embrulhar em papel encerado, untando toda a parte de fora com azeite e espetar as perdizes num espeto de ferro. Fazer rolar o espeto sobre as brasas.

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