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Pernil à Moda

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. Fure o pernil, tempere-o e deixe tomar gosto de véspera. Leve ao forno por aproximadamente 2 horas, coberto com papel alumínio. Tire o papel alumínio, coloque os ingredientes do molho e volte ao forno por mais 2 horas. Coloque o pernil em uma travessa, fatie alguns pedaços, regue com o molho e acompanhe com arroz ou faça deliciosos sanduíches.

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