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Pernil de porco assado

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pernil de porco assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pernil de porco assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Misture todos os temperos e esfregue muito bem no pernil. Espete o pernil por inteiro com o auxílio de um garfo, para absorver melhor o tempero. Faça alguns talhos com uma faca, coloque com uma colher um pouco do marinado e introduza os pedaços de toucinho em cada talho. Deixe tomar gosto de um dia para o outro, regando e virando de vez em quando, para o molho penetrar melhor na carne. Coloque o pernil em uma assadeira, cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré aquecido na temperatura baixa por aproximadamente 3 horas. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 40 minutos.
João Sena
por   João Sena
Prato para refeições

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