1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

pernil simples assado

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. Tempere o pernil de véspera, deixando na geladeira. Antes de assá-lo, retire todos os temperos, coe o líquido. Coloque na assadeira o pernil e o líquido do tempero. Faça furos na carne e coloque neles os temperos sólidos. Cubra com papel alumínio, deixando por um tempo que se calcula segundo o peso (1 hora mais meia hora por quilo da peça). Depois, descubra e deixe dourar. O pernil estará assado, quando você enfiar a faca nele e não sair nenhum líquido.
Itaci da Cunha Caldeira

Comentários (0)

Carne Carne de porco Alho Louro Pratos principais Receitas simples Receitas de pernil Pimenta do reino Suco de limão Receitas com Suco de Fruta

pernil simples assado