1
logomarca cybercook

Peru fatiado com molho

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Separe os ovos. Passe as gemas por uma peneira e reserve. Pique as claras e reser
  2. 2.
    ve. Numa tigela, coloque o sal, a pimenta, a mos
  3. 3.
    tarda, o vinagre as gemas. Bata na batedeira em velocidade baixa e vá juntando 1/4 de xíca-
  4. 4.
    ra de óleo, gota por gota.
  5. 5.
    Junte o óleo restante em um jato fino sem parar de bater. Tire da batedeira e misture
  6. 6.
    o pepino, a salsa, as claras picadas.
  7. 7.
    Coloque num vidro, tampe e leve à ge-
  8. 8.
    ladeira. Dá 3/4 xícara.
  9. 9.
    Na hora de servir, arrume as fatias de peru em uma travessa e o molho numa cumbuca.
Esta receita , foi tirada da revista "O CRUZEIRO",há muitos anos atrás por minha mãe., e é uma Receita de Natal.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Comentários (0)

Aves Pepino Receitas de peru Pratos principais Receitas salgadas Vinagre branco

Peru fatiado com molho