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Pescada a dorê

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Preparo:
  2. 2.
    Tempere as pescadinhas com sal e pimenta-do-reino. Misture o ovo com a água e um pouco de sal. Incorpore a farinha de trigo evitando misturar em excesso. Aqueça bastante óleo em uma frigideira. Mergulhe os filés de pescada na massa e doure no óleo quente. Escorra em papel absorvente e sirva salpicando com salsinha picada.
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