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Pescada Rosada

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pescada rosada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pescada rosada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 2 pescadas inteiras
    - 2 dentes de alho
    - 200 g de vagem cortadas ao meio
    - 2 tomates picados
    - 1 cebola cortada em tiras
    - 1 copo de vinho branco
    - cominho
    - alecrim
    - louro
    - manjericão
    - sal a gosto

    Modo de Preparo
    Aqueça o azeite, refogue a cebola e acrescente a vagem, os tomates, cominho e o sal. Dê um corte no centro das pescadas e tempere com sal e passe-as levemente na farinha de trigo. Doure o alho picado no azeite quente, e frite as pescadas. A seguir regue o vinho branco, alecrim louro e manjericão. Sirva o peixe com o refogado das vagens..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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