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Pesto de Rúcula com Nozes

Pesto de Rúcula com Nozes

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

46 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,74

Informação nutricional

Valor nutricional

1,175,05 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 29/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave a rúcula, seque e elimine a parte mais dura dos talos.

  • 2. Coloque o alho e o azeite de oliva no liquidificador e bata até obter um pasta.

  • 3. Acrescente a rúcula e bata na função pulsar até triturá-la.

  • 4. Adicione as nozes, o queijo ralado, o sal e a pimenta e bata por alguns segundos.

  • 5. Sirva com batata cozida e salada de folhas, temperada com sal e azeite de oliva.

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