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Petisco de Pepino

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Receita indicada por Organomix (www.organomix.com.br)

Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Primeiro, fatie o pepino, a cebola e o alho.
  2. 2.
    Esquente uma frigideira, acrescente o azeite e refogue o alho e a cebola. Depois que estiver bem dourado, posicione as fatias de pepino na frigideira, sem mexer muito para não desmanchar.
  3. 3.
    Acrescente o sal, a pimenta e o vinagre. Deixe no fogo por 5 minutos. Agora, é só montar.
  4. 4.
    Coloque a mistura sobre as fatias de pão e cubra com um pouco de queijo minas picado.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

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