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Petit Four

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Petit four, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Petit four que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 200 g de manteiga à temperatura ambiente
    - 2/3 de xícara (chá) de açúcar
    - 1 ovo
    - 1/2 xícara (chá) de avelãs moídas com a pele
    - 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (chá) de canela em pó
    - 1 colher (chá) rasa de fermento químeico sabor baunilha

    Modo de Preparo
    Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até ficar homogêneo. Adicione o ovo e bata. Em uma tigela misture os ingredientes seco: farinha, avelã moída, fermento e canela. Coloque todo o conteúdo na mistura da manteiga e bata na batedeira. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Abra a massa até a espessura de 3 mm. Para modelar a massa, utilize um cortador no formato que desejar. Leve ao forno por 15 minutos à 160 graus. Quando começar a dourar, retire..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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