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Petit Gateau

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. Derreta o chocolate com a manteiga.Bata as gemas (peneiradas) com o açúcar até o ponto de gemada firme.Bata as claras em neve.Misture o chocolate com as gemas e logo em seguida envolva às claras.Unte com manteiga e açúcar forminhas individuais e asse em forno 150 c por 8 a 10 minutos.Sirva com sorvete de creme.

origem francesa ,é um bolinho de chocolate que se serve com sorvete de creme.Serve-se quente e por cima uma calda de chocolate opcional.

Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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Comentários (1)

Maria Cecilia Almeida

É uma delícia .Faço sempre para minha família.

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