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Picadinho 9 de Julho

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. Refogue o alho e a cebola com o filé mignon, acrescente sal e pimenta a gosto. Acrescente a cahaça para flambar. Reserve em outra panela, derreta a manteiga, frite a farinha para fazer o roux, junte o molho de tomate quando começar a ferver acrescente o filé mignon e deixe engrossar o molho.
Galeria 32 Tels. (11) 5083-6680

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