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Picadinho da Casa

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    •Em uma panela deixe esquentar o óleo e a manteiga.
  2. 2.
    •Refogue a cebola e acrescente o alho até ficar bem douradinho.
  3. 3.
    •Coloque a carne e continue a refogar até que fique bem dourada.
  4. 4.
    •Coloque o sal, a pimenta do reino.
  5. 5.
    •Coloque a água morna e deixe cozinhar até a carne ficar bem macia com um molho próprio.
  6. 6.
    Em um prato raso arrumar um pouco de arroz, a carne, um
  7. 7.
    pouxo de milho verde, a farofinha, ½ banana a milanesa e
  8. 8.
    colocar o ovo em cima, salpicar com salsinha bem picadinha e
  9. 9.
    servir.
Receita: Bar e Restaurante São Pedro São Paulo Tel. (11) 3078-4028 Responsável pela receita: Olga Maria Conceição São Paulo Sabor

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