Picadinho de Fígado Acebolado

Ingredientes

• 1. Corte o fígado em tirinhas.

• 2. Em uma panela já quente, coloque o óleo e frite levemente o alho.

• 3. Coloque o fígado e misture bem.

• 4. Tempere a seu gosto com sal ou outro tempero de sua preferência.

• 5. Acrescente o leite e deixe cozinhando.

• 6. Depois que sair todo o sangue do fígado, coloque as cebolas.

• 7. Deixe por mais alguns minutos para refogar a cebola.

• 8. Acrescente a pimenta calabresa e desligue.