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picadinho de frango com pimentão

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Tempere o frango com a mostarda o alho e o sal
  • 2. Deixe descansar por 15 uns minutos
  • 3. Em uma frigideira grande de uma leve tostada na cebola com um fio de azeite
  • 4. Retire da frigideira e reserve
  • 5. Na mesma frigideira faça o mesmo com os pimentões
  • 6. Retire da frigideira e reserve
  • 7. Coloque mais azeite na frigideira e frite o frango
  • 8. Quando estiver dourado acrescente o vinho e refogue até que o vinho evapore
  • 9. Coloque por cima do frango a cebola e os pimentões reservados e de mais uma refogadinha
  • 10. Coloque o cheiro verde e desligue o fogo
  • 11. Sirva com arroz branco

Tempo de preparo:

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