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Picadinho de Tambaqui

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picadinho de tambaqui, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picadinho de tambaqui que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes:
    - 1 Kg de tambaqui moído
    - 2 limões
    - sal a gosto
    - azeite de oliva o suficiente
    - 2 cebolas picadinhas
    - 4 dentes de alho esmagados
    - 1 maço de cheiro verde picadinho
    - 5 pimentas de cheiro picadas
    - 2 tomates picados sem pele e sementes
    - pimenta do reino a gosto

    Modo de preparo
    Lave o tambaqui moído com o suco dos limões e deixe escorrer. Refoque a cebola, o alho e o tomate no azeite até dourar. Misture o peixe e acrescente o sal, o cheiro verde, a pimenta de cheiro e a pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar por meia hora. Sirva com arroz branco, molho murupi e farinha do uarini..
salete maria figueiredo de oliveira
por   salete maria figueiredo de oliveira
Prato para refeições

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