1
logomarca cybercook

Picadinho Elegante

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

  1. Ingredientes
    - 600 g de filé mignon
    - 2 colheres (sopa) de óleo
    - 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
    - 1 colher (sopa) de amido de milho
    - 1 pimentão verde cortado em 3
    - cebolinhas verdes picadas a gosto
    - 1 tomate médio picado
    - 200 g de cogumelos cortados

    Modo de Preparo
    Corte a carne em fatias finas e coloque em uma tigela. Junte 1 colher (sopa) de óleo, o shoyu, o amido de milho, mexa bem e deixe descansar uma noite no refrigerador. Escorra, reservando o líquido. Doure a carne no óleo durante 5 minutos, virando-a freqüentemente com um garfo. Junte o pimentão, a cebolinha e deixe cozinhar durante 2 ou 3 minutos. Acrescente o tomate e os cogumelos, cozinhando por mais uns 3 minutos. Despeje o líquido reservado sobre a carne e cozinhe, mexendo até que engrosse. Sirva em seguida..
Já Fiz

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Bolinho de Carne

Bolinho de Carne

Por Debora Vieira

Molho Madeira

Molho Madeira

Por Cecília Valério

Comentários (0)

Carne

Picadinho Elegante