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Picadinho Húngaro

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Leve o óleo ao fogo, aqueça bem, junte a carne e as cebolas, e frite até ficarem douradas.
  2. 2.
    Acrescente o pimentão e salpique tudo com a pimenta-do-reino, a páprica e o cominho.
  3. 3.
    Adicione o extrato de tomate diluído no caldo de carne, tampe a panela e cozinhe em fogo brando, cerca de 50 minutos.
  4. 4.
    Depois de pronto, guaneça com creme de leite, o purê de tomate e salpique de salsa picadinho.
  5. 5.
    Sirva com batatas cozidas e salpicadas de salsa picadinhas ou arroz branco.
  6. 6.
    Se preferir, pode servir com purê de batatas ou espaguete.

Por: Maria Estela souza

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Comentários (1)

Maria Estela souza

Carne, é bom, de qualquer geito! Eu gosto muito . Picadinha ,assada,churrasco,ensopada etc,.....Aqui somos todos suspeitos ,para falar de carne.

Carne Receitas com caldo Caldo de carne Creme de leite Cominho Patinho Pratos principais Páprica doce Pimentão verde Extrato de tomate Purê de tomate

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